阿pui2的处女秀

我问老大他们唤他着什么名字？他说阿boy。

我存心侃他：“是叫你阿boy还是阿pui2？”阿pui2是福建或潮州话的肥仔。毕竟才刚接触，正式名字比较难记，取花名较好记。

老大不会听福建话，他也不清楚。 老大的身材，倒毋宁质疑，是胖。

上个星期六，跆拳道课程结束，我带着三个穿道馆制服的小朋友去吃晚餐。我们几乎每周上完课的夜里都来这里吃熟食。

鸡饭老板娘先跟我打招呼。前些日子，她刚告诉我儿子的事，害她蛮苦的。 我打蛇随棍上，问她可不可以让我老大和外甥晚上来帮忙卖鸡饭？我声明，不用付工钱。

鸡饭老板娘马上明白我的意思，建议孩子们去帮饮料摊比较有事做。她即刻代我跟饮料老板娘说了。那摊也是我们常光顾的摊子，有点凶的老板娘有点错愕，但形势催她只好答应。

不久饮料老板娘踱过来两三次，一次又一次确认原因，因为从来没有人这样要求过。她是江湖上久混的人，难免要小心，比较安全。

我重申，是希望给孩子一个磨练的机会，让他们学习如何服务客人，如何跟社会人士沟通；因为平时在家里娇生惯养，太幸福了。提供社会真实的面貌，让他们去碰触，很好的啊。这个理由，老板娘还是一副难以置信的样子。

所以从星期日晚上七点开始，老大和他表哥就开始去‘打工’。 其实他们蛮幸福的，因为老大有个同学真的去餐厅打工，从中午干到晚上九点，那才累得趴地。

送了孩子去小贩中心回来，他爸其实有点担心，老大笨手笨脚，不知会不会搞砸，坏了人家的生意，他问我是否一厢情愿了。说实在，见到客人都坐满了，老板们忙得头冒烟，我也是心挂挂，不过，就赌一赌吧。真坏了事，就去赔不是好了。

岂知，第一天，饮料摊先请他俩吃五香，吃完了几碟好料才开始‘做工’。 他爸首先关心的是，有没有做错事？老大虽汗流浃背，但态度轻松，证明过得不错。收错钱一次，表哥收错敌对摊的杯子一次。还好，没酿大祸。

看他俩的神请， 蛮有成就感。接下来的晚上，表哥发烧，老大自个儿去了，而且自动预备，不像很多时候那样拖延。

看样子不仅是那客免费的五香。第二天没有五香，老板年抓一把糖塞给老大（他才不吃），第三天免费的buah longlong汁（老大硬着头皮喝，他讨厌叶绿素的味道），第四、五、六天有免费美露冰（这才正中下怀）。

我笑问他，有没有把 buah longlong喝完？老大答道当然有啦，没法子嘛。好呀，至少他还懂得一点礼貌。

有天我去接老大放工，跟饮料老板娘碰面，她又问了，来之前他吃了没有？哎呀，我立刻明确地说，都吃了饭才来的啊！（不过做两个钟头的 简单工作，甭太过意不去吧？）

老大上班第二天，就碰到震惊的事了。近在眼前的椰浆饭摊主跟隔壁摊吵架，打了起来，把自己卖的菜肴全扫到地板上。

老大回来迫不及待分享。很好啊，扩展视野。我天天分析点报章的社会新闻给他听， 亲眼见真实画面又不同。他也见到其他摊主前去安抚椰浆饭摊主，他们怎么沟通应对。

我就随棍扯些生意不好时，老板的心情，赊账无法及时偿还啦，被逼借大耳隆啦， 虽然不一定关联，却开启他的一番思维。

他俩开始之前，我稍微分析一点他们从来没学过的社会学。小小一个小贩中心，摊和摊之间，难免互相竞争，心胸狭窄的，日久起冲突。我叫他们小心注意同类摊子的界限，别越界去招待，多留意印尼女工怎么做就行。毕竟不是校园或受管制的环境，都是客客气气的。

可惜老大只能做一周，因为我们另有计划。总结下来，虽然老大也稍微受点顾客大爷的气（如果不是我问，他根本不提起），他仍觉得不错，自觉学习很多，特别感激对他和颜悦色的摊主们。

最后一夜，我去带老大回家，跟饮料摊老板道别致谢时，老板也谢个不停，笑得见牙不见眼。几年来， 我从没见过他能这样笑。