厨房中文

看电视节目《世界听我说》，有一位美籍华人自小没好好学华文，若用汉语，只能做一些基本的交谈。这叫着厨房中文，比如吃饱了吗？晚餐吃什么？老师给功课吗？这种程度。

他和家人住在美国，主要应用英语，只有跟爷爷才说汉语。后来他爷爷临终时，他回去中国探病，在爷爷面前，他无法好好的跟爷爷做深度交流。他很想从爷爷口中听到老人一生的故事，可惜问不出口，也听不明白。

这种遗憾，见怪不怪，我们这里也是一样。故事的传承，嘎然而止。也有时候，不关语言，而是耐性，老人一开口，语气老气横秋，小孩都神隐了。

从另一个角度，家里习惯应用华语的孩子讲英文，是不是一样的厨房程度呢？

由于这里是新山，我在职场讲的英文，都没有在领养长豆时多。只有长豆住我们家的时候，我才几乎天天20小时扭转着脑筋/舌头努力思考英文/说英文，从很生疏不习惯到比较流畅。主要是脑里的语言转换的按钮需要及时兑换，否则就当机卡带起来。

家里讲英文，有种巨大的突破，改变深根柢固的习惯，不容易，而且环境/气氛都变很不一样。

然而我居然可以跟长豆谈及许多深刻的课题，如信仰/原住民/剥削/女性原罪观念/社会平等/扶弱政策等。这些我即使跟自己孩子用母语谈，也不会触及太深的课题。

当然对象不一样，自己的孩子还没有那种成熟度。妈妈说给儿子听，也很容易变成说教吧。（现在哈比人跟老幺聊天时，还没摆脱这种说教的习惯，我瞧老幺唯唯诺诺的表情，颇有演戏的成份。）

总之孩子即使跟我们讲母语，大多时候也是厨房中文。有多少家长会在家里跟孩子长编大论修身齐家治国平天下呢？

大概长豆敬我三分，就是因为我那些唬人的辩证。

老幺在华文学校浸淫久了，英语口试一塌糊涂。虽然学过足够的英文词汇，要讲的时候，临时搜不出来，疙疙瘩瘩不成句子。演习过几次，没多大长进。破釜沉舟，我号令家里全换成英语交谈。

说换就换，还没啥大问题。只要立意坚定，互相配合，坚持下来，家里三个人不久就习惯了。我跟哈比人说了几十年的华语，现在面对面开洋腔，虽很怪，厚着脸皮硬撑，还行。开始时看到儿子需要花力气扭转脑路，迟三秒才回答，后来很快也就追上了。他一边说，我们一边纠正常见的语法错误，如open the fan, repeat again之类的明显语误。

几个星期下来，老幺的厨房英文有进步。比长豆在身边的时候，好多了，那时长豆常嘲笑老幺的英文。

慢慢，孩子在他的个人问题上，也用英语跟我说，与我辩论。我们激烈地唇枪舌剑，很多时候走到死路，互相不明白对方的意思。歇个星期，某些夜里，又继续。

蓬勃成长中的孩子，体内荷尔蒙/脑里激素/精神波动，情绪不稳定，如惊涛骇浪。这个阶段的孩子，难搞是常态。他喜欢抗上我，与我争吵，挑战我的权威和价值观。当一切的吵架都用英语，除了我们双方都有‘练’到，还有一些微微的其他效应。

由于不是母语，英语很轻易的，理所当然，作为最佳的，反抗的语言。特别是它所代表的文化背景，西方的个人主义，开放平等，言论自由。英语赋予儿子气场，足以对付妈妈的责问。

巫程豪医生跟他的儿子也是常辩论，据他的文章描述，非常激烈也非常有深度。我很好奇，他资优儿子跟爸爸吵架的时候，用的是什么语言？

在家里不能用华语来跟父母吵架吗？如果华语是属于温柔的情感符号，用英语可能比较理直气壮，没有用华语时会感受的沉重。用华语吵架的话，我会很快就结束，选择缄默，或许是我自小培养的克制。真的很生气的话，直接对儿子说，我不要跟他说话，滚开。吵架就无法继续了。

用英语吵，反而可能达成共识。真是奇妙。大概工具性的语言和情感语言的差别就在这边。

如果儿子用英语说爱我，或许我会请他用华语再说一遍。

你要明白，他的肩膀已经长得那么宽，不再是听话的乖小孩了。